رد: موسوعة صيد السمك
القواقع ذات القشرة
الجندوفلى - ام الخلول - البكاليدس - السريديا
وجميع هذه الاصناف من القواقع البحرية ذات الاصداف وهى جذابة جدا للاسماك وتتواجد هذه الانواع غالبا ملتصقة على الصخور الشاطئيه تحت سطح الماء مباشرة ويمكن ان نستخدم حافة سكين قويه لانتزاعها من فوق الصخور لانها صعبه النزع باليد المجردة وتستخدم هذه القواقع بان تكسر الصدفة الخارجيه باستخدام مطرقه خفيفه ثم ناخذ الجزء اللحمى الداخلى ونثبته فى السن اما اذا كانت الصدفة من النوع المزدوج فيمكن فتح الصدفه بسكين
السرطان الناسك
وهو نوع من السرطانات البحرية التى يتخذ من احد القواقع بيتا له يختبىء بداخله ويجب ان تقوم بجمع هذا النوع من السرطانات بنفسك قبل الصيد فأذا امكنك المحافظه عليه حيا لحين استعماله كطعم فسيكون ذو فائده كبيرة وسيجلب صيدا وفيرا ويكن حفظه حيا عن طريق وضعه فى جردل به ماء بحر يتم تغييرها باستمرار من وقت الى اخر وعند الاستخدام تاخذ واحده منها وتكسر الصدفه برفق حتى لاتقتل السرطان بداخلها وحسب حجم السن يمكن استخدام السرطان كله كطعم او تقطع الارجل ويستخدم الجسم فقط
الاسماك
تعتبر الاسماك من اشهى الطعوم للاسمك المختلفة وهناك انواع عديد تسنخدم كطعم مثل الماكريل والباغه والسردين والمغازل والبسارية
وهناك طرق عدية لاستخدام الاسماك كطعم فمثلا الباغة والمغازل الصغيرة والبساريه تستخدم السمكه كلها بان توضع فى السن من الثلث الاخير للسمكه او من خلال العينين اما بالنسبة للاسماك الكبيرة فيجب استخدام سكينا حاميا لاستخلاص اللحم مايسمى بالتشفيه.
أنواع الطعم الممكن استخدامه في البحر الأحمر لكن بمنظور جديد
أولا: مبدأ هام جدا علمه لي أستاذي سيف باشا خيري و هو ان أفضل طعم يغري السمكة للدخول عليه هو الطعام التي هي معتادة ان تأكله.. فلا تأخذ معك جمبري سويسي عند الصيد في مارينا مثلا .. و لا تأخذ دود اسماعيلاوي عند الصيد في حماطة .. وهكذا…. فالسمك و ان كان حيوان غير عاقل ، فهو ما زال فيه شئ من العقل، فالسمك يتعرف علي أنواع الكائنات التي تعيش في بيئته ، و يعرف الكائنات السامة من الكائنات الغير سامة فعندما تري السمكة شئ جديد عليها فهي لا تدخل علي هذا الطعم الجديد عليها خوفا من كونه مؤذي ….. الا اذا كان السمك ميت من الجوع !!!
1-السبيط:
و هو يعتبر الطعم رقم واحد في البحر الأحمر حيث انك يمكن ان تستخدمه في كل مكان، من السويس الي شلاتين
اذا كنا سنتكلم عن صيد تسقيط للتقايل، فان أفضل شيء هو ان تضع رأس سبيطة كاملة في سن كبير و تنزل بيه .. هذه الطريقة تعتبر ممتازة للأسماك أصحاب الفم الكبير مثل الشعور و الكوشر ..
كما يمكن استخدام جسم السبيطة طبعا. يتم تقطيع جسم السبيطة مربعات صغيرة علي حجم السن المستخدم.
طريقة أخري رأيتها كانت تقطيع شرائط من جسم السبيط و تدكيكها علي شكل zigzag في السن و هذا ايضا للتقايل ..
وهناك تجربة جميلة في توشيح سبيط حي بين الميتين أسفرت عن 2 باراكودا في السخنة ..
من مميزات السبيط ان ممكن تصطاد 4 سمكات بنفس قطعة السبيط نظرا لتماسكه الشديد مثل قطعة الكاوتش. لكن نقطة ضعفة انه ليس زفر و ليس له رائحة نفاذة جاذبة للسمك.
2-الماكريل
الطعم رقم واحد مكرر في البحر الأحمر.. الا انه ليس مغري أوي في السخنة يستخدم للتسقيط بشكل هايل حيث ان به نسبة زفارة عالية و كمية دم عالية ايضا ... كما يتم استخدام الرأس و السلسلة في التزفير.
أيضا يتم استخدامه للتوشيح بين الميتين لكن يجب وضع وش واير حيث ان هذه الطريقة تجتذب الباراكودا و التونة و الدراك ... من طرق استخدامه ايضا التسقيط للتوين ... و هنا يتم و ضع نصف سمكة ماكريل في سن كبير جدا و النزول علي الارض ثم الصعود 2 متر أعلي الأرض. كما أنه من أفضل الأسماك التي يتم تسييخها للجر حيث ان السمكة تظل متماسكة لمدة طويلة بعكس الباغة.
3- الباغة
جميلة جدا مثل الماكريل .. لكن الباغة تشتغل في السخنة و الزعفرانة حيث ان هذا هو موطنها الأصلي الطبيعي، لهذا ممكن الباغة متشتغلش في الغردقة و الكونيسة ... من نقط ضعف الباغة انها ليست متماسكة مثل الماكريل. لكن من نقط قوتها انه يمكن اصطيادها و استخدامها كطعم حي. سنتكلم عن ذلك عند نقطة الطعم الحي. الباغة يمكن تقطيعها و التوشيح بها في السخنة أو تقطيعها و التسقيط بها .. مرة أخري، مكانها الأمثل هو السخنة
4- السردين
بصراحة انا لا أري فارق بين الباغة و السردين سوي الحجم! لكن السردين بيشتغل في كل مكان لأن نسبة زفارته عالية.
من أفضل طرق التسقيط بالسردين يكون في الغردقة أو الكونيسة، يتم تطعيم سن كبير الي متوسط بسردينة كاملة من عينها، و باقي السردينة يتدلي من السن. هذه الطريقة ممتازة للمحسن و الشريفة و أحيانا الشعور. كما ان السردين نتائجه جيدة جدا في التوشيح
من نقط ضعف السردين انه ضعيف جدا. فاذا نقرت معاك و بطلت لمدة خمس دقائق فهذا معناه ان ااسردينة إما وقعت من السن و سمكة نتشتها من السن.
4- الكوكتيل:
اايه يا عم الكوكتيل ده ؟؟؟؟
ألم نتعرف علي أنواع عديدة من الطعم و نقط قوة و ضعف كل نوع ؟؟؟!! طب ايه رأيكم نجمع نقاط القوة كلها مع بعض ؟
يعني نجيب سن كبير جدا و نضع به ربع ماكريل مدككة من عينها مع رأس سبيطة مع سردينة من عينها ... هذه الطريقة ممتازة للتسقيط علي الناجل و التوين حيث انه أحينا تكون السمكة ليست في حالة جوع شديدة ، او مزاجها في نوع معين (اه والله مش تهريج .. ده بيحصل)
5- أسماك أخري تستخدم كطعم:
أ- البلاميطة: هذه السمكة بها كمية دم و رائحة زفارة نفاذة بشكل غير طبيعي . لهذا فهي تستخدم بشكل هايل لمن يستهدف صيد القروش. كما انها يمكن تقطيعها و التسقيط او التوشيح بها، و استخدام قطع منها و رأسها و أحشائها في التزفير.
ب- التونة: نفس مواصفات البلاميطة ... بس من يمكن ان يضحي بسمكة تونة ؟؟!!!!!
ج- القرش و الباراكودا: معقولة ؟؟؟؟ :: قرش او باراكودا يتم استخدامهم كطعم ؟؟؟!!!
الاجابة نعم، فالقروش القطط زفرة جدا و سمعت انها سرها باتع. لكني لم أجربها.
أما الباراكودا فأقصد بها الكنايات الصغيرة التي لا تتعدي 30 سم. الكنايات في هذا الحجم يصعب أكلها الأدمي، فلماذا لا نستغل زفارتها كطعم؟؟ و سرها باتع عن تجربة بالكونيسة.
6- الجمبري:
جامد جدا في السخنة و السويس .. ليه ؟ لأن ده موطنه الأصلي ..
يعتبر الطعم رقم واحد للبلاط و الجمبرور لكن بعد تقشير الجمبري. كما انه يعتبر أيضا الطعم رقم واحد للحفار (دنيس البحر الأحمر) و النفار (المرجان العضاض) و هما يأكلان من علي الأرض.
نقطة ضعفه الكبري هو عدم استقراره علي السن بشكل بشع .. يعني تكون رقيق جدا في التسقيط خاصة وقت تلامس الطعم بسطح المياه.
يعلم جميع الصيادين أن طريقة و ضع الطعم الصحيحة فى السنار تزيدمن نسبة لكع (شبك) السمكة من نفسها فى السن و أن الاحتراف فى وضع الطعم يقلل من نسب فقده اثناء الصيد (مع الوضع فى الاعتبار أن الطعم فى حالة جيدة)
قد تكون هناك أكثر من طريقة و كلها جيدة و لكن كل صياد بيستريح لطريقة معينة أو متعود عليها بالنسبة لصيادى الاسكندرية فلقد رأيتهم يستخدموا الجمبرى الصغير و يطلقو عليه براغيت وبيطعموا الجمبرى كامل من الديل الى قبل الرأس مباشرة ثم يلفوا الجمبرى و يدخلوا السن فى الرأس
بالنسبة لصيادى البحر الاحمر فيقوموا بازالة الرأس و الذيل (و بعضهم يزيل الرجلين ايضا) ثم يقوموا بالتطعيم سيان ابتداء من الذيل الى الرأس أو العكس
فيه ناس بتزود على ده تقشير الجمبرى تماما خاصة فى صيد البلاط و كمان لما يكون ممنع و بياكل بالعافية (لكن لما بياكل بياكل أى جمبرى) و لكن أنا شخصيا بفضل أقشرة للبلاط
أما بالنسبة للسن فيه ناس بتخليه مختفى أى لا تظهرة من نهاية الطعم وفيه ناس بتخلى نهاية الجمبرى مع طرف السن وكمان فيه ناس بتظهر السن كاملة زى الاجانب يطعم الجمبرى كامل من الذيل و يخرج السن من منتصفه و يترك الباقى مدلدل
فيه بعض السنار بيكون فى ظهرة من الخلف سنين مدببين و ذلك لمنع انزلاق الطعم الحى مثل الدود من على السنار ، , انا استخدمه للجمبرى و خاصة عند تقشيرة وهو يفبيد فى صعوبة سحب البلاطه للجمبرى المقشر من على السن
7- الطعم الحي:
هناك انواع مفضلة لإستخدامها كطعم حي:
- البونجز للتسقيط علي الناجل و التوين
- الباغة و الجمبرور للتوشيح ... و لا مانع من التسقيط
- سمعت ان أبو عجوة ممكن تقشيره و تسقيطه للكوشر
- العنبري و هي سمكة تشبه البربون.. سرها باتع بأي طريقة !!!
يميز هذه السمكة لون ظهرها الأحمر المائل للبرتقالي و البطن البيضاء .. و أهم ما يميزها هو زائدتي للاستشعار تحت ذقنها كما لو كانوا قرون استشعار لكن اتجاههم للأسفل. الصراحة، انا لا أعلم ما سر هذه السمكة و لماذا تجتذب السمك بهذا الشكل ..
|